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昨晚品酒會,法國Loire 谷區的紅白酒。回到家看相機才知道,自己只拍了二張下酒菜,沒有拍酒,這是一...

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昨晚品酒會,法國Loire 谷區的紅白酒。回到家看相機才知道,自己只拍了二張下酒菜,沒有拍酒,這是一個謎⋯⋯😆

那。那。那。
酒單拍一下。

他們家的鷹嘴豆泥很好吃。
配上芹菜、櫻桃蘿蔔,排盤這樣很不錯。

還有份量十足的乾肉起司盤。第二張左上一小塊那個是Quince果醬,大家都不認識它,配上起司非常棒啊。

每次品酒會大約是8到10瓶酒,有產區,年份,葡萄詳細說明。


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煮婦主力還是食物文為主,偶爾上個甜點也不過份,畢竟沒有甜點的人生也太苦悶。 煮菜喝酒的人,如果不在廚房上煮點什麼異國料理,喝上不同國家的酒,好像就少了點什麼。旅行時也得找個廚房,逛市場買菜買酒時最開心。 旅居在美國的台灣煮婦,對食物有著莫名的執著。隨著季節變換菜色,餐桌上常見法、義、台菜混合版。偶爾上點美國家常菜、英國、德國、印度、日本菜
旅居在美國的台灣煮婦,對食物有著莫名的執著。隨著季節變換菜色,餐桌上常見法、義、台菜混合版。偶爾上點美國家常菜、英國、德國、印度、日本菜。
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